Limpeza de caixa de gordura na Região Sudoeste de Campinas

A Região Sudoeste tem algumas das avenidas comerciais mais movimentadas de Campinas, como a John Boyd Dunlop e a Avenida das Amoreiras, cheias de padarias, lanchonetes, pizzarias e restaurantes. E tem bairros residenciais muito populosos, como o Jardim Campos Elíseos, a Vila União e os DIC I a DIC VI, onde muitas casas passaram a ter duas cozinhas no mesmo lote.

Nos dois casos, a caixa de gordura recebe mais do que foi feita para receber.

Duas cozinhas, uma caixa

Quando o lote ganha uma segunda casa, a cozinha nova quase sempre é ligada na caixa de gordura que já existia, ou, pior, direto no esgoto, sem caixa nenhuma. No primeiro caso, a caixa enche na metade do tempo; no segundo, a gordura vai direto para o coletor. Limpamos a caixa existente e, se a segunda cozinha estiver sem caixa, mostramos ao morador o que isso causa e como corrigir.

Comércio das avenidas

Para os estabelecimentos de alimentação da região, a limpeza programada da caixa evita o pior cenário: a cozinha parada no horário de pico. Fazemos a limpeza antes da abertura ou depois do fechamento, levamos o material retirado e emitimos nota fiscal para o CNPJ. Para casas com fritura frequente, a frequência deve ser maior do que a das cozinhas comuns.

Refeitórios e empresas

Empresas do Distrito Industrial e dos arredores de Viracopos têm refeitórios com caixas de gordura de maior volume. Programamos a limpeza fora do horário das refeições e, se o ramal estiver tomado por gordura, fazemos hidrojateamento no mesmo atendimento. Para o distrito, veja também Ouro Verde.

Gordura que vira pedra

Quando a caixa fica muito tempo sem limpeza, a gordura da superfície endurece e forma uma tampa sólida, às vezes com vários centímetros de espessura. Por baixo dela, o lodo ocupa quase todo o volume. Nesse estado, a caixa não separa mais nada e a gordura segue direto para o esgoto. É o cenário mais comum nas casas da região que nos chamam pela primeira vez, e a limpeza demora um pouco mais, porque a crosta precisa ser quebrada e retirada em partes.

Perguntas sobre limpeza de caixa de gordura na Região Sudoeste

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